All Star Racing est un jeu de courses automobiles sur PSone, qui comprend quatre modes distincts de course : GT Racer, Stockcar Frenzy, Classic Cars et Supercar Challenge. Les options de pré-course incluent le réglage de la difficulté (facile, moyen ou difficile), le nombre de tours (sprints de 3 tours à des courses d'endurance de 15 tours), la vibration Dualshock, et les ajustements de volume sonore.